육아하는 뚜주부의 알짜정보

안녕하세요! 뚜뚜 입니다 : )오늘은 야매 요리 시간! 이번엔 제가 하는 요리중에 가장 자신 있다고 자부할 수 있는옛날 집에서 엄마가 만들어 주시던 돈까스 레시피를 함께 공유해 볼테니 옛날 돈까스 맛이 그리우신 분들은 한번 따라해보셔도 좋을 것 같습니다. 그럼 시작합니다!!! 준비물! 1 ) 돼지고기 등심 2근을 준비합니다.(구매하실 때 돈까스용으로 누른 고기를 구매해주세용) 계란은 3개 정도 풀어주시면 딱 맞아용 : ) 고기에 간을 할 후추, 맛소금, 그리고 옛날 돈까스 맛의 핵심인 생강가루를 준비합니다. 먼저 넓은 쟁반에 고기를 한장씩 깔아줍니다. 그리고 맛소금을 솔솔솔후추를 솔솔솔생강가루를 솔솔솔 뿌려줍니다. 다 뿌렸으면 고기 위에 바로 새로운 고기를 덮고간을 하고 이런식으로 하다보면 이렇게 완성이..