[리뷰] 항산화 수퍼프드 다도레 말차로 말차 연유 라떼 만들기! (JMT존맛탱)

안녕하세요! 뚜뚜입니다 : )

말차는 일본에서만 즐겨 먹는 줄 알았는데 우리나라에서도 말차를 만든다는 사실 아셨나요?

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여기서 말차와 녹차의 차이점을 혹시 모르시는 분들을 위해 설명하자면

녹차잎이 새싹일 때 햇볕을 차단한 그늘에서 자라게 한 다음

잎을 따서 증기에 찐 후 건조 및 잎맥을 제거하는 과정을 거친 후

고운가루로 만든 것이 바로 말차라고 합니다.

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녹차는 당연히 햇볕에서 그대로 자란것이 녹차겠지요?

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제가 녹차를 엄청 좋아해서 카페에서도 녹차로 만든 음료를 즐겨 마시곤 했는데

항상 먹는 그린티라떼가 파우더 자체가 너무 달아서 어쩔땐 좀 텁텁하더라구요.

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그래서 어떻게 집에서 덜 달게 만들어 먹는 방법이 없을까 생각하다가

마침 베이킹을 하고 남은 연유와 고운 말차가루를 사용해서 말차연유라떼를 만들면 어떨까 해서

만들어 보려고 하는데 일단 먼저 만들기 전에 말차가루 한번 소개하고 가실께요!

이 차의 이름은 다도레 말차파우더!

제가 왜 말차가루를 추천하냐면 바로 말차에 들어있는 효능 때문이예요.

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보통 말차 하면 일본에서 아주 유명하잖아요?

여린 녹차잎만을 아주 곱게 갈아내서 인지 쓰거나 떫지 않고 부드러운 점이 특징인데 대부분 말차를 구하려고하면

일본산 말차가 되게 많더라구요.

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하지만 아무래도 일본산보다는 우리나라는 언제나 국내산을 선호하시잖아요.

물론 저도 그 중 하나인데 다도레 말차 파우더는 일본산이 아닌 농약을 치지않은 무농약/무첨가 말차라서 안심하고 마실 수 있을 것 같아요.

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그리고 무엇보다 항산화 성분이 높고, 비타민이나 섬유질이 풍부해서 피부미용에도 좋고 다이어트에도 좋다는 사실!

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저는 평소 카페에서 커피를 많이 마시는 편은 아니거든요.

(카페인이 몸에 잘 받지 않아서 커피를 마시더라도 샷은 무조건 한잔만 넣거나 디카페인을 선호)

그런데 말차의 경우에는 카페인이 커피보다 절반 정도밖에 되지 않기 때문에 커피대신 마시기 좋아요 : )

패키지는 흰 박스에 어두운 민트색상의 띠가 하나 둘러져 있는 형태입니다.

크기는 성인여성이 주먹을 쥐면 딱 그 크기 정도 되는 것 같아요.

그래서 박스를 열어서 패키지를 손에 쥐면

딱 손에 맞는 사이즈!

녹차의 고장인 보성에서 생산되었고, 소량의 카페인이 들어가 있다는 것이 포인트

이제 뚜껑을 열어보겠습니다.

이중 캡으로 새지 않게 보관하라고 뚜껑이 하나 더 들어있어요.

이렇게 총 패키지는 이게 끝!

저 은색 파우치에 있는 말차파우더를 통에 담아 보관하는 것인가봐요.

그럼 입구를 개봉하고

통에 파파박 넣어줍니다.

파우더를 넣는 중에서도 향이 아주 은은하니 자연의 향이 올라오더라구요.

가루가 매우 고와서 물에 잘 녹을 것 같았어요.

보관할 때는 이렇게 뚜껑을 한번 닫고

겉 뚜껑까지 닫으면 안전하게 보관이 가능해요!

자 그럼 이제 본격적으로 연유말차라떼를 만들어 볼까요?

뜨거운 물을 소량 컵에 받아서 말차가루를 티스푼으로 두번 떠서 잘 게어줍니다.

그런 다음 준비물은

연유를 소량 부어준 얼음이 들어있는 컵과 물에 푼 말차파우더가 끝이예요.

이곳에 우유만 넣으면 끝

역시 글보다는 화면이잖아요?

그래서 열심히 찍어보았습니다.

짜잔 완성 된 연유 말차 라떼!

쒜낏쒜낏 섞어보았어요.

색깔이 마치 쑥라떼 같지만 연유말차라떼!

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맛을 보니 보통 카페에서 파는 말차라떼는 설탕, 시럽을 너무 많이 넣어서 달기만 한데

제가 직접 당도를 조절해서 만들어보니 너무 달지 않고 부드러워서 좋은 것 같아요.

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그리고 설탕이 아닌 부드러운 연유와 함께하니까 더 달콤하고 부드러워서 자주 해 먹을 것 같은!!

엄청 쉬운 연유 말차 라떼 만들기!

레시피랄것도 없이 정말 쉽죠?

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다이어트 할 때에는 연유나 이런거 다 빼고 다도레 말차파우더만 있으면 만능이겠죠?

올 해는 커피나 단 음료수 조금 줄이고, 말차 마시면서 이너뷰티 & 건강 함께 관리해봅시다!

(오늘까지만 연유넣어서 마시고여 헷)

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관심 있으신 분들은 이 링크 타고 가서 구경도 해보세요!

여기에 말차 우리는 도구가 함께 담긴 키트 상품도 있던데 패키지가 예뻐서 선물용으로도 정말 좋을 것 같아요.

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다가오는 설 선물 다도레 말차와 함께!?

https://smartstore.naver.com/dadore